Центральный рынок - это гастрономическая достопримечательность города Воронежа. На первом этаже рынка собраны уникальные продукты местных сельхозпроизводителей и фермерских хозяйств области. Особый акцент делается на развитии мини - производств, расположенных на 2 этаже. Здесь покупатель может приобрести кондитерские изделия, молочную продукцию, сыры, колбасы, копченые изделия, шоколад, зефир, восточные сладости, мороженое и напитки собственного производства. Весь производственный процесс происходит «на глазах» у покупателя.