Когда-нибудь видели, как аппетитно готовится раклет*? 15 августа можно будет не только посмотреть, но и попробовать!
«ЭкоНива» организует открытый мастер-класс «Раклет-бар» на Центральном рынке в Воронеже. Бренд-шеф Слава Мигас угостит всех желающих знаменитым раклетом из премиальных твердых сыров Dürr Classic 6-месячной выдержки и Dürr Zeller.
В программе:
— тонкости приготовления раклета и варианты его подачи;
Дата и время проведения: 15 августа с 15:00 до 19:00
Адрес: Центральный рынок, г. Воронеж, ул. Пушкинская, д. 8
Будет горячо и о-очень сырно. Ждем вас!
* Раклет — это традиционное швейцарское блюдо, основа которого — расплавленный сыр. Название происходит от французского слова racler — «скрести». Сыр нагревают и снимают тонкий верхний слой, подают с овощами, мясом или хлебом.