Наше производство

454    456

Самая лучшая еда – та, что готовится в твоем присутствии. Этот секрет успеха знают во многих странах, где с каждым годом растет число кафешек и торговых точек, которые продают только что приготовленную пищу.

По такому же принципу пошел и Центральный рынок, организовав на 2-м этаже собственное производство. Сквозь стеклянные стены можно видеть, как в огромных чанах томится молоко, готовится творог, пекутся ароматные булочки. Зрелище – увлекательное!

Людмила Потапова, главный технолог «Наше производство»:

- Вся наша продукция – натуральная. Мы принципиально не используем никаких добавок, консервантов или стабилизаторов. Готовим небольшими партиями, чтобы распродать их в этот же день. Строго придерживаемся требований ГОСТов, стараемся подстраиваться под спрос. Чтобы каждый человек ушел от нас довольным. И обязательно вернулся.

 

Елена Максимова, постоянный покупатель «Нашего производства»:

- Так сложилось, что многие люди в нашей стране перестали доверять производителям в части натуральности их продукции.И даже если на этикетке заявлено, что продукт сделан из натуральных компонентов и не содержит никаких консервантов и прочей «химии», это совсем не гарантирует их реального отсутствия. Особенно это касается «молочки». Вот почему я стараюсь покупать молочные продукты на Центральном рынке в «Нашем производстве». Я могу видеть здесь весь процесс производства и быть уверенной в их свежести.