Кто не любит мёд? Если и найдутся, то единицы. Традиционная МЕДОВАЯ Ярмарка стартует на Центральном рынке с 2 по 21 августа (Площадка около входа с улицы Пушкинской) Здесь вы сможете Купить качественный натуральный мед, представленный в изобилии. Уникально на нашей ярмарке то, что наши пчеловоды откачивают мед на глазах покупателей! Выбор огромен: пыльца, перга, забрус, соты, воск, маточное молочко и, конечно, множество видов мёда. На ярмарке будут широко представлены Пчеловоды из районов Воронежской области: Россошанский, Репьевский, Богучарский, Острогожский, Петропавловский. Пасеки у большинства кочевые. Медосбор осуществляется не только в области, но и в других регионах (Краснодарский край, Ростовская, Белгородская, Курская области). Традиционные сорта меда нашей области: гречка, липа, черноклен, эспарцет, донник белый и жёлтый, расторопша, подсолнечник и тд. Очень много разнотравья: майское, лесное, луговое, полевое. Но за время медосбора пасечники успевают проезжать более 1000 км. Так, например, с юга к нам попадает мед белой акации, кипрея, каштана.